"Los franceses le echan nata a todo, pero nosotros con el vino salimos ganando"

Francisco Benavent es ante todo amigo desde hace muchos años, aunque en esta ocasión nos sentamos a mesa y mantel con él en su calidad de secretario de la Asociación Provincial de Sumilleres.
Nos citamos en Código de Barra, un restaurante que apunta claramente a una estrella para Cádiz ciudad.
En su menú degustación nos cuentan una historia propia que vamos recorriendo de la mano de Benavent, amante de la historia de la provincia, de la gastronomía y de sus vinos.