El conselleiro do Medio Rural, José González, ha visitado este domingo la aldea modelo de Penedo en Boborás (Ourense) donde se está llevando a cabo "una apuesta por la recuperación de la especie de cerdo silleiro".
Durante la jornada, el conselleiro ha destacado la recuperación de la raza y la producción ecológica prevista de la alimentación en las tierras de cultivo en la que se ha puesto en práctica la economía circular.
Según señalan en un comunicado, unas tareas que han afrontado gracias a las obras e instalaciones ejecutadas por la Axencia Galega de Desenvolvemento Rural que destinó alrededor de 82.700 euros a realizar los cierres perimetrales e interiores con cerca de seis kilómetros lineales, las distintas infraestructuras ganaderas y señalización necesarias a través de la colocación de pastores eléctricos.
