Ya es verano en Tarifa. O casi. Lo será, los días 15 y 16 de junio, cuando tendrá lugar la tercera edición del Opening Summer Tarifa -sexta si contamos los tres Endless Summer-. Se trata del mercado outlet en el que en torno a medio centenar de comercios de la localidad tarifeña y de otros puntos colocan sus puestos en la calle Batalla del Salado.
El objetivo de la cita es que los comercios puedan, por un lado, liquidar productos de la temporada de invierno que ya acaba ofreciendo importantes descuentos, así como la aplicación de ofertas también a las nuevas colecciones para la temporada de verano. Así lo explica una de las impulsoras y ordanizadoras de este mercado outlet, Irina Ferrater, propietaria de la conocida marca Mala Mujer.
La cita arrancó tras el verano de 2016, cuando tuvo lugar el primer Endless Summer Tarifa, la otra cara de este mercado, que es el que pone fin a la temporada estival con descuentos en las prendas y demás productos propios del verano. El éxito de la iniciativa estuvo muy por encima de lo que estimaba la organización. “Pensamos que a los comercios nos venía mejor no hacer liquidaciones cada uno por su cuenta, sino organizar un mercado outlet conjunto. Hubo muchísima más gente de lo que esperábamos”, explica Irina.
De aquel exitoso germen llegó el primera Opening Summer. “Aquí en Tarifa la temporada fuerte en cuanto a turismo es el verano, a partir de primavera. Por eso con estos dos eventos abrimos y cerramos la temporada de forma conjunta a nivel comercial”, prosigue la empresaria.
La buena acogida de estas iniciativas ha propiciado que no paren de crecer. El próximo Opening Summer reunirá a casi cincuenta establecimientos. Además, no solo participarán comercios de la calle Batalla del Salado, sino que se les ha abierto las puertas a comerciantes de otras zonas de Tarifa, así como a establecimientos de Algeciras o Málaga, según explica Irina Ferrater, que señala que también han solicitado disponer de un puesto artesanos llegados de diversos lugares.
Además, la gastronomía empieza a tener también un papel importante en esta cita. Los organizadores entendieron que reforzar el evento con una cita vinculada a la cocina supondría una mejora para la marca que supone Tarifa como destino turístico.
Por ello, no solo se incluirán puestos de alimentos dentro del mercado Opening Summer, sino que la cita coincidirá con Caprichos de abril, una ruta gastronómica que tendrá lugar en la localidad tarifeña en esas fechas. De este modo, comerciantes y restauradores unen fuerzas en la apertura de la temporada estival en Tarifa.
