La idea partió de una profesora del centro, María Jesús Madrona, original de Antequera, que se puso en contacto con la empresa para que sus alumnos pudieran degustar los productos regionales de la dieta antequerana.
Finalmente, unos 60 niños participaron en esta actividad extraescolar, con la que se pretendía acercar a los más pequeños a la cultura y la gastronomía en lo que se llamó “Merienda española”.
La iniciativa gozó de un importante éxito, por lo que se ha decidido repetirla anualmente e instaurar como tradición en el centro esta merienda con el auténtico mollete de Antequera una vez al año.
Además, Mollete San Roque, va a llevar a cabo conversaciones con las Asociaciones de Padres y Madres de todos los colegios de Antequera que estén interesados en implantar el Día del Mollete con un desayuno simultáneo y colectivo entre todos los centros educativos.
