Ifeca acogerá hasta el próximo domingo, 6 de octubre, la I Feria de Caza y Pesca. A la apertura oficial han asistido el delegado Territorial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente en Cádiz de la Junta de Andalucía, Federico Fernández; el vicepresidente segundo de Diputación, Bernardo Villar; la responsable de Turismo de la institución provincial, Inmaculada Olivero; el segundo teniente de alcalde y delegado de Personal y Seguridad, Javier Durá; y el director general de Ifeca, Aurelio Sánchez. También han estado presentes los delegados municipales Susana Sánchez, María José Rúa, Antonio Real y Francisco Cáliz. La feria está organizada por la Institución Ferial de la Provincia de Cádiz.
En su intervención Bernardo Villar ha resaltado el potencial de la provincia gaditana en temas de caza y pesca “aquí se puede decir que tocamos todos los palos ya que tenemos diversidad de caza y pesca” y ha mostrado su satisfacción por el respaldo obtenido por parte de los profesionales y empresas a la “apuesta efectuada por la organización”.
Por su parte, la responsable provincial de Turismo, Inmaculada Olivero ha manifestado que la institución provincial seguirá apostando por este sector generador además de empleo, mientras que, el delegado provincial de la Junta de Andalucía, Federico Fernández ha felicitado a los organizadores por la puesta en marcha de esta feria que ha tenido en cuenta que la caza y pesca son una herramienta del conservacionismo y una actividad generadora de empleo.
El director general de Ifeca, Aurelio Sánchez, ha señalado que la respuesta obtenida por parte del sector y las diversas administraciones han sido muy positiva y que “si Ifeca dedica una Feria al caballo con Equisur y a la ganadería con Fegasur, también la caza y pesca tiene que contar con una propia ya que, entre otras cosas, la provincia de Cádiz es única en su oferta conjunta de caza y pesca”.
Por último, Javier Durá, delegado de Seguridad y Recurso ha felicitado al comité organizador, al Diputación, Junta de Andalucía e Ifeca, por la organización y ha animado a visitarla desde ya hasta su finalización.
En la muestra habrá 40 expositores de empresas dedicadas a actividades cinegéticas y forestales, guarnicionería, cotos de caza, armerías, embarcaciones, aparejos, taxidermia, realas, cetrería, artesanía, restauración, hostelería y en general sociedades ligadas al turismo rural o gastronómico. Además de los expositores se instalará el mayor acuario móvil de Europa con exhibiciones de campeones de España de Black-Bass; una piscina para emprender cursos de iniciación a la pesca; o un simulador de tiro virtual, entre otros actividades.
También destacan las dos aulas, una dedicada a la caza y otra para la pesca, en las que se impartirán ponencias técnicas, mesas redondas y charlas, y que habrá talleres y cursos oficiales, así como exhibiciones y demostraciones gastronómicas. Cabe destacar que en nuestra provincia hay 800 cotos de caza y 23.000 licencias de caza.
