La portavoz adjunta de UPporMálaga, Remedios Ramos, resalta que “Málaga es una ciudad culturalmente muy rica y con muchas singularidades, como la forma de llamar a los distintos tipos de cafés que tomamos. Una nomenclatura específica que surgió en el Café Central, con la utilización de las denominaciones de nube, sombra, mitad, etcétera, o la peculiaridad de llamar ‘pitufo’ al bollito del desayuno, expresiones que, de forma espontánea, malagueños y turistas llevan décadas compartiendo y difundiendo y que ya son conocidas mundialmente”.
Las políticas del alcalde, Francisco de la Torre (PP), acarrean el cierre de los comercios históricos y tradicionales, como el Café Central, tras 101 años de historia, mientras avanza la proliferación de franquicias y la pérdida de las señas de identidad de Mál“La falta de planificación en materia turística y de desarrollo urbano en el distrito Centro por parte del gobierno del alcalde, Francisco de la Torre (PP), está acarreando, junto a la pérdida masiva de residentes, el cierre de los comercios históricos y tradicionales malagueños, como el Café Central, que echa la persiana en estos días tras 101 años de historia, mientras continúa la proliferación de franquicias, pub irlandeses y bares sin personalidad, lo que provoca que estemos perdiendo las señas de identidad de Málaga”, denuncia Ramos.
La concejala de Unidas Podemos considera que “no podemos permitir que nuestras singularidades como ciudad desaparezcan por la negligente gestión del PP y Cs y por la falta de diligencia para preocuparnos por el acervo cultural local, mediante su recopilación, el estudio de sus orígenes y su necesaria difusión”.
La portavoz de Unidas Podemos, Paqui Macías, apela a “que se potencie la defensa y la divulgación de la cultura y las formas de expresión que los malagueños, con su personalidad única, hemos hecho propias e incorporado a la vida cotidiana de la ciudad”.
