La Junta de Andalucía cifra en
11 el número de
empresas con productos y servicios certificados con la marca de parque natural. De ellas
cuatro están en el campo de producto artesanal, de las que una corresponde a los Montes de Málaga, dos a la Sierra de Grazalema , y la cuarta a Sierra de Grazalema-Los Alcornocales; por otro lado, hay
una en la categoría de producto natural, ubicada en sierra de las Nievas; por último
hasta seis tiene por objeto el turismo natural y se hallan cuatro en la sierra de las Nieves, Sierra de Grazalema, una en Sierra de Tejeda, Almijara, Alhama, y la restante, en la ZEC Sierras de Abdalajís y la Encantada Sur.
Málaga se sitúa a pesar de todo, entre las provincias andaluzas con menos empresas con productos y servicios certificados como Marca Parque Natural, lejos de las
39 de Cádiz, las 30 de Almería, las 26 de Granada, las 23 de Córdoba o las 22 de Jaén; y en el grupo de aquellos que están por debajo de las 20, donde también se encuentran Huelva con 15 y
Sevilla, que cierra el listado, con 10.
En total, Andalucía cuenta, según el último censo realizado por la Junta de
Andalucía, con 176 empresas bajo la Marca Parque Natural. Unas empresas que van desde restaurantes y hoteles hasta bodegas y turismo de naturaleza, con la particularidad de ser negocios que se encuentran en el corazón de los espacios naturales protegidos de Andalucía.
Este sello es un distintivo otorgado por la Consejería de Sostenibilidad, Medio Ambiente y Economía Azul a aquellas empresas que
operan dentro de los municipios situados en espacios naturales protegidos que les permite ofrecer a los visitantes una variedad de productos y servicios que realzan los recursos naturales y el patrimonio cultural de la región, asegurando su autenticidad, calidad y compromiso con el medio ambiente.
En cuanto a los
productos naturales y servicios certificados por el ejecutivo andaluz en los espacios naturales de Málaga, son
16 en los Montes de Málaga, y se trata de productos artesanales.
En el caso de la
Sierra de las Nieves son 25, de los que tres son productos de naturaleza (12% del total) y 22 servicios de turismo de naturaleza (88%); a ellos hay que añadir nueve servicios de turismo de naturaleza de la Sierra de las Nieves, Sierra de Grazalema.
En
Los Alcornocales (para las provincias de Cádiz y Málaga)
, son 112 en total de los que 52 son productos artesanales (el 46,43%) y 60 servicios de turismo de naturaleza (un 53,57%).
En la Sierra de
Grazalema/Los Alcornocales (también compartidas entre las provincias gaditana y malagueña) hay certificados
93 productos artesanales (97,89%) y dos servicios de turismo de naturaleza.
Por último en la
Sierra Tejeda, Almijara y Alhama (compartida con Granada) son
ocho los servicios de turismo de naturaleza registrados.
Además, en la
ZEC Sierra de Abdalajís y la Encantada Sur hay que contabilizar
un servicio de turismo de naturaleza.
Colmenar en los Montes de Málaga;
Tolox, en hasta tres espacios diferentes;
Benaoján y
Montejaque en la Sierra de Grazalema;
Cortes de la Frontera, en Sierra de Grazalema/Los Alcornocales;
Ronda en la Sierra de las Nieves/Sierra de Grazalema, y
Frigiliana en la Sierra Tejeda, Almijara, Alhama, son los municipios con empresas certificadas.
Entre lo ofertado con certificado natural, destacan los
productos alimentarios, en especial las chacinas, productos elaborados de verduras, pero también, el
turismo de naturaleza,
alojamiento, plantas aromáticas y ornamentales y
actividades deportivas en la naturaleza.