César Saldaña, presidente del Consejo Regulador del Vino del Marco de Jerez, será el encargado de ofrecer esta ponencia que pondrá el foco de atención en los vinos de nuestra comarca y que también tendrá como punto de referencia "El libro de los vinos de Jerez", escrito por el citado ponente. El auditorio 'Severiano Alonso' de la Casa de la Cultura acogerá esta cita, que cuenta con la colaboración de la Delegación municipal de Cultura y Patrimonio Histórico, y que no solo tendrá a un conferenciante de primer nivel en el mundo de los vinos de nuestra zona, sino que también contará como presentador a José Antonio Rodríguez 'Peque', un sumiller y presidente de la asociación Enocultural 'T de Tintilla' que conoce a la perfección el caldo por excelencia de nuestra ciudad.
'El vino que habla de nosotros' es el título de la nueva conferencia que propone el Foro Plural 'Torre de la Merced' de cara a este mismo miércoles, 13 de julio.
La conferencia ofrecerá al público asistente la posibilidad de conocer los vinos de nuestra tierra de la mano de César Saldaña, un licenciado en Ciencias Económicas que cuenta con una amplia trayectoria profesional siendo actualmente director del Consejo Regulador del Brandy de Jerez, y presidente del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen “Jerez-Xérès-Sherry”, “Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda” y “Vinagre de Jerez, así como de la Asociación de la Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez.
Prudente Arjona Lobato, miembro de la dirección del Foro Plural Torre de la Merced, abrirá el acto de esta cita cultural prevista para las 20:30 h de este miércoles en la Casa de la Cultura y que estará abierta a todo el público interesado hasta completar aforo.
