Desde este miércoles 10 de mayo y hasta el próximo día 28 de mayo, Rota celebra su segunda Ruta del Caracol, una iniciativa impulsada por la Delegación de Promoción Turística, dirigida por la concejal Yolanda Morales, y la Delegación de Comercio de la Villa de Rota, de la que es responsable la teniente de alcalde Encarna Niño Rico ; junto con la Asociación de Empresarios, Comerciantes e Industriales, (AECIRO).
El objetivo de esta ruta pasa por dar a conocer este producto de nuestra tierra y fomentar la gastronomía y la hostelería local, a través de un plato típico de estas fechas.
La ruta vuelve en esta segunda edición con una muy buena respuesta por parte de los bares y restaurantes de Rota que se han sumado a esta cita gastronómica.
De hecho, esta Ruta del Caracol reúne a 25 establecimientos hosteleros, entre los que se encuentran: Utopía, El Perejil, El Alambique, bar La Feria, La Moderna, bodegas El Gato, taberna Mejor Gasca, bar Las Delicias, tapería bodegas El Gato, Los Lunares, La Parrita, bar Casa Miguel, bar Los Príncipes, La Barmacia, Taberna Andaluza, bar Mercado Central de la Merced, bar Periquito, bar Bodega Romero, El Tronío, El Chato, Al Andalus, bar Pirri, Peña Viejo Agujeta, bar Palma y bar Cristina.