Desde este sábado se ha puesto en marcha en la plataforma Change.org una campaña con la que se pretende recoger el respaldo necesario para que la hostelera Elvira Loureiro sea reconocida con la distinción de Hija Adoptiva de San Fernando. La iniciativa ha sido idea de Ricardo Zapata.
En el texto en el que se pide el apoyo a este nombramiento y que aparece en la citada plataforma reza lo siguiente:
"Esta gallega de un pueblo del municipio de La Estrada (Pontevedra), a la que nunca ha abandonado el acento gallego, pero que reconoce a La Isla como su hogar.
Regentó el Bar La Gallega en la plazoleta de las Vacas durante 35 años aunque antes de retirarse llevaba casi 45 años detrás de los fogones, los mismos años que se quedó viuda con tres hijos para sacarlos adelante.
El Bar La Gallega ha sido un referente gastronómico en nuestra ciudad, conocido a nivel nacional por su gastronomía.
Con este homenaje nos unimos a la petición de Hija Adoptiva de nuestra ciudad a petición popular.
Esperemos que se cumpla y para ello se necesita recoger un gran número de firmas que podéis encontrar en muchos puntos de nuestra ciudad.
Deseamos que el Gobierno de nuestra ciudad lleve a realidad esta petición".
