La 12ª Feria del Vino y D.O. abrirá sus puertas mañana sábado a las 11 de la mañana, aunque el acto de inauguración oficial será a las 13’00 horas y estará presidido por el alcalde de la localidad anfitriona, Pedro Fernández Montes; acompañado por el director técnico del salón, el ‘Nariz de Oro 2006’ Antonio Jesús Gutiérrez. El salón está enfocado tanto a profesionales como a público en general.
Más de 100 bodegas y también empresas de productos gastronómicos con denominación de origen estarán representadas en esta feria, bien directamente como a través de su distribuidor. El salón ha alcanzado un punto de excelencia en su organización, y a la exposición comercial se suman múltiples actividades paralelas de catas de formación abiertas al público, cursos de formación para profesionales y alumnos de los sectores de restauración y gastronomía, concursos de sumillería, ponencias y degustaciones de productos.
Los aficionados al vino serán protagonistas una edición más del ‘Premio Especial del Público’ al mejor vino. En esta actividad, el público comparte tarea con los grandes profesionales y estrellas de la sumillería y la cata nacional en la premiación de los mejores vinos a concurso.
Primeras figuras de la sumillería española, caso de David Seijas y Ferrán Centelles (sumilleres del restaurante el Bulli); la alicantina Andrea Alonso, primera mujer en proclamarse ‘Nariz de Oro’ nacional en la edición 2010; o Juan Miguel Rubio, profesor de Enología y Sumillería y vicepresidente de la Federación Andaluza de Sumilleres, participarán activamente en esta feria vitivinícola de Torremolinos y de la Costa del Sol e integrarán, entre otros profesionales, el panel de cata de los ‘Premios Palacio’.
La feria abrirá sus puertas el sábado y el domingo de 11 a 21 horas; y el lunes de 11 a 20 horas. Además de oportunidad de conocer la actualidad del sector y participar en las actividades, la 12ª Feria del Vino y de la D.O. da oportunidad a los visitantes de poder adquirir directamente a las empresas participantes sus productos. También habrá un sorteo de un viaje enoturístico por las 4 regiones productoras de vinos de Andalucía.
La larga lista de regiones productoras de vinos presentes en la feria la integran, entre otras, las D.O. Rueda, Ribera del Duero, La Mancha, Rioja, Somontano, Penedés, Cariñena, Rías Baixas, Navarra, Priorat, Ribera del Guadiana, Cava, Toro, Utiel-Requena, Campo de Borja, Sierras de Málaga, Montilla-Moriles, Condado de Huelva, Jerez-Xerez-Sherry, Montsant, Vinos de la Tierra de Castilla, Alicante, Valencia, Pago Güijoso, , Vinos de la Tierra Laújar-Alpujarra, Valdepeñas o la novedosa participación de los vinos castellano-leoneses de la D.O. Valtiendas (Segovia), que hace su puesta de largo en la Costa del Sol en este salón.
A esta relación hay que sumar también una amplía participación de vinos y regiones productoras internacionales, como Australia, Nueva Zelanda, Chile, Sudáfrica, Estados Unidos, Portugal, Italia, Argentina y Malta, por citar algunas.
